Esta deliciosa preparación es ideal también para vegetarianos y amantes de las dietas cetogénicas o keto diet

Ingredientes

Espinacas - Ghee - Especias favoritas- Nueces - queso rallado opcional

Preparación:

Separa las hojas de los tallos, lávalas , déjalas escurrir y que las hojas te queden lo más secas posibles.

En un sartén colocas tu Ghee, y cuando esté caliente agregas las especias de tu preferencia, en mi caso le pongo ajo y comino.  Agregas las espinacas, las salteas aproximadamente 3 a 4 minutos, va a depender de la cantidad y listas para servir. Encima le puedes poner queso rallado, nueces y/o pimentón o un huevo pochado si te gusta.

Así de fácil!!!